Mermelada de Higos Pasos

Descripción breve:
Mermelada de Higos Pasos

Los higos secos nos proporcionan seis veces más energía que los frescos, además la deshidratación concentra los nutrientes convirtiendo esta fruta en una fuente rica en potasio, calcio, hierro, fósforo, magnesio, y vitaminas A, B y C.
Además de las propiedades expectorantes y laxantes ya mencionadas, los higos forman parte de remedios de la sabiduría popular un remedio popular contra el mal de muelas consiste en cocer unos cuantos higos secos y aplicar con la ayuda de una gasa el líquido obtenido sobre la zona afectada (flemón).