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Tarta de queso con Mermelada de Arándanos

1 Se trituran las galletas hasta que queden en polvo y se mezclan con la mantequilla fundida. Con esta mezcla s... Leer más

Papada de Cerdo con Mermelada de Arándanos

1 Poner a reducir el fondo de carne. Limpiar la papada y cuadrarla.2 Dejar grasa, para que no se reseque al hor... Leer más